簡単★チキンピカタ
誰でも出来る簡単チキンピカタ★
是非作ってみて下さい！
このレシピの生い立ち
母から教わった意外と簡単に出来る
大好きな料理の１つです！
アプリでひらく作り方
- 1
まず、ボウルを２つ用意して
１つはパン粉とパセリと粉チーズを混ぜ合わせる。 - 2
もう１つのボウルに溶き卵を
用意します！ - 3
次に鶏肉を一口サイズに
切っておきます！ - 4
切り終わったら、溶き卵にくぐらせます！
- 5
溶き卵にくぐらせた
鶏肉をパン粉とパセリと粉チーズの
ボウルに入れてしっかりつけます！ - 6
温めたフライパンに
バターorマーガリンを
入れてフライパン全体に
広げます！ - 7
そしたら、鶏肉を両面しっかり焼きます！
赤い所がなくなればOK！
中までしっかり焼けてるか
確認しながら火加減を調節！ - 8
焼けたらチーズをちぎって
鶏肉の上にのせます！ - 9
チーズが溶けるのを待ってる間にソースを作ります！
※チーズが溶けるように、フライパンに蓋をして蒸らすと少しずつ溶けます。 - 10
別のフライパンを用意し
ケチャップ7:3中濃ソース！
少しグツグツしてきたら出来上がり★ - 11
出来上がったらソースを
かけてお皿に盛り付けて完成＼(^^)／
コツ・ポイント
焼く前時にフライパンを温めて
バターorマーガリンを使う時に
強火で温めるとバター等が焦げて
臭くなるので中火で溶かしましょう！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18060427
