蟹のトマトクリームパスタ

自由が丘ママ☆なおみ @cook_40064435
蟹缶を使って簡単に旨味アップ!濃厚なクリームとさっぱりトマトのバランスも抜群のパスタに♪
このレシピの生い立ち
冷凍ボイル蟹をいただいたので。
蟹のトマトクリームパスタ
蟹缶を使って簡単に旨味アップ!濃厚なクリームとさっぱりトマトのバランスも抜群のパスタに♪
このレシピの生い立ち
冷凍ボイル蟹をいただいたので。
作り方
- 1
パスタをたっぷりのお湯とお塩で表示時間通りに茹で始める。
- 2
フライパンにオイルとフライドガーリックを入れて火をつける。そこへ*を入れて煮る。
- 3
少し煮詰まったら弱火にして、ボイル蟹、生クリーム、パスタの茹で汁1/4カップを入れて火を入れる。
- 4
グツグツし出したら粉チーズを入れて軽く混ぜる。茹であがったパスタを入れてソースを煮絡める。
- 5
味が足りなければ塩・こしょうで味を調整してください。
コツ・ポイント
ボイル蟹はなければ蟹缶だけでも。もちろん生の蟹でも。野菜だしがなければコンソメ1個で代用してください。
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