遊び心からのカラフルポテトチップス
釣り吉の茶々丸 @cook_40256381
カラフルなところが遊び心です
このレシピの生い立ち
ホームセンターでカラフルなジャガイモをみつけその瞬間頭の中にカラフルポテトチップスがうかんだので自家菜園でできたものを使って作ってみました(笑)
遊び心からのカラフルポテトチップス
カラフルなところが遊び心です
このレシピの生い立ち
ホームセンターでカラフルなジャガイモをみつけその瞬間頭の中にカラフルポテトチップスがうかんだので自家菜園でできたものを使って作ってみました(笑)
作り方
- 1
よく洗い土を落とします
-
- 2
スライサーでスライスします
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- 3
水分を拭き取り180℃の油で素揚げします
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- 4
薄いのですぐ揚がりますのでキッチンペーパーへあげてください
- 5
油をきったら塩をふりあっという間に完成です
-
コツ・ポイント
揚げてる時は他の作業禁止です
すぐ焦げますからね(涙)
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ひよこっこ２ -
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