洗ったじゃがいもを２ミリか３ミリくらいの大きさにスライスしているように切る。

切ったじゃがいもを少し深めのフライパンに入れ、油も入れる。（できればじゃがいもは水に付けてからの方がいいです）

じゃがいもを高熱で揚げていく。

少し茶色になったら、油から上げる。バットにのせ、塩をふりかけたら完成です。