作り方
- 1
スライサーで皮付きのまま切る。
- 2
水に付けて軽く洗う。
- 3
180度の油に必ず拭いてからジャガイモを入れる。
- 4
パリパリになったら、油からだして塩をふる。
コツ・ポイント
少しずつ揚げると綺麗に揚がります!
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