濃厚！ウマイ！早い！速攻！角煮♡

チェコルコ's cooksnap of when they made 濃厚！ウマイ！早い！速攻！角煮♡.
やれゆは's cooksnap of when they made 濃厚！ウマイ！早い！速攻！角煮♡.
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ラク痩せキッチン
ラク痩せキッチン @cook_40118976

圧力鍋は、じっくりコトコト出来ない母レンジャーの味方！早い！ウマイ！完食！は嬉しいもんね♫
このレシピの生い立ち
あー！！もうこんな時間？！なんてコトはよくあること(^^)
そうゆう時こそ、圧力鍋は大活躍！

てことで、時間がない！でも角煮食べたい！で、ウチではこうして出来上がります♪( ´▽｀)

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材料

  1. 豚バラかたまり 400g程度
  2. しょうが ふたかけくらい
  3. ☆酒 150cc
  4. ☆醤油 100〜120ccくらい
  5. ☆みりん 50cc
  6. ☆砂糖(黒砂糖使用) 大さじ2〜3
  7. ☆水 200cc
  8. 万能ネギ 適量

作り方

  1. 1

    時短のため、最初から豚バラは1,5cm幅位にスライス！

    しょうがは適当に刻むw

    ☆マークの調味料も全部圧力鍋へ！

  2. 2

    ふたをして強火にかけて、シュンシュンシューって蒸気が出てきたら、やや弱火にして、15分圧をかける！
    そしたら火をとめる。

  3. 3

    圧が抜けたら蓋をはずし、煮だれを煮詰める。
    10分くらいかな！

  4. 4

    お皿に持って、万能ネギをちらして出来上がり！

    煮てる30分くらいの間に副菜沢山つくれるね♡

コツ・ポイント

時間がなくったって、料理は美味しくなくっちゃ♡

先に角煮を圧力鍋にかけとけば、その間に野菜も汁物も出来ちゃうよ〜♫

ガラスープとか加えても美味しいよ！

万が一余っても、チャーハンに炊き込みご飯、再利用もしやすくてGOOD♡

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レシピ作者

ラク痩せキッチン
ラク痩せキッチン @cook_40118976
に公開
本当のラク痩せ 続くダイエットのコツ！の代表 円（まどか）です＾＾基本的に食事制限なしのダイエットをお伝えしているため、お客様から「普段何を、どんなものを食べているの？」という質問をとても多くいただくので、時間を見てちょこちょこ載せ始めました＼(^o^)／ちなみに、ラク痩せキッチンとはいえ、痩せる料理を載せているのではなく、私の普段食べているものですｗえへ！宜しくデス♡
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