作り方
- 1
キャベツとちくわを大きめのみじん切りしますよっっヽ(•̀ω•́ )ゝ
-
- 2
みじん切りにしたキャベツ、ちくわ、白だし、卵をまぜまぜ～ヽ(´▽`)ﾉ
- 3
フライパンを熱し油を入れ、具材を混ぜ合わせた卵を丸くなるように流し入れ広げます♪形がいびつになっても大丈夫(つω`*)
- 4
卵が固まってきたらひっくり返して反対の面も焼きます(ﾉ)•ω•(ヾ)
- 5
両面焼けたら火を止め、フライパンの上で半分に折りたたみ、それをもう半分に折り、上側になってる卵を少しズラします♪
- 6
お皿にのせ、お好み焼きソース、マヨネーズ、ネギをかけて……完成\( *°ω°* )/
-
コツ・ポイント
ひっくり返す時に少しぐらいやぶけても大丈夫！クレープみたいに折りたためばわかりません(*´艸`*)
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