中も香ばしく☆焼き白ねぎの豚肉巻き

豚肉に料理酒をかけておく。

白ねぎの白い部分を5～6cmくらいに切り分ける。

シリコンスチーマーに切った白ねぎと水を入れて、5分ほど加熱する。

加熱した白ねぎは、水をきって、両面焦げ目がつくまでフライパンで焼く。

焼いた白ねぎを、豚肉で巻く。
こま切れで1枚で巻けなかったら、2枚使って巻く。
薄切りで大きかったら切り分ける。

⑤の豚肉の巻き終わりを下にして、フライパンで焼く。
焼けてくっついたら、まんべんなく焼く。

焼けたものに焼肉のタレをつけて出来上がり。