うま辛酸っぱ ピビン素麺
❤あいあい❤ @cook_40125561
夏バテ防止!! お好みの野菜とお肉で簡単に。
アレンジ素麺で ツルっといきましょう☆
このレシピの生い立ち
素麺アレンジで キムチ使用を楽しんでたら コチジャンと遭遇。そこに 旦那ちゃんが お酢を チラ～っと かけたら 尚のこと うまうまに!!
うま辛酸っぱ ピビン素麺
夏バテ防止!! お好みの野菜とお肉で簡単に。
アレンジ素麺で ツルっといきましょう☆
このレシピの生い立ち
素麺アレンジで キムチ使用を楽しんでたら コチジャンと遭遇。そこに 旦那ちゃんが お酢を チラ～っと かけたら 尚のこと うまうまに!!
作り方
- 1
錦糸卵を焼きます。
- 2
もやし、しめじは さっと茹で しっかり水を切り、ささみは 下処理後 茹でて 食べやすい大きさに。
- 3
水菜も食べやすい長さにカット。
- 4
★の調味料を 混ぜ合わせ タレを作ります。
- 5
素麺を茹でて 冷たい水でしめて しっかり水を切ります。
- 6
器に バランスよく盛り付け トマトと キムチを添えて ★のタレをかけます。
コツ・ポイント
野菜も お肉も お好みのもの、又は 冷蔵庫の残りで 簡単に出来ます。
希釈用めんつゆを使用してますので ストレートつゆの場合は 量を増やしてください。
焼肉や 豚しゃぶ用のお肉も ボリュームアップで うまうまです( *´艸｀)
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