キウイ×レモン爽やか美味しい生ジュース④
健康旨研究員おから子 @cook_40079873
これは酸味があって美味しい〜〜〜♡ビタミンCが補給されたーと実感できる美味しさ♪甘めが好きなら蜂蜜を多めに入れてね！
このレシピの生い立ち
生ジュースにハマっている私。野菜を入れたいところだけど、今回はぐっと我慢してフルーツだけで作りました！美味しーく出来たので覚書〜
2016.5.4
キウイ×レモン爽やか美味しい生ジュース④
これは酸味があって美味しい〜〜〜♡ビタミンCが補給されたーと実感できる美味しさ♪甘めが好きなら蜂蜜を多めに入れてね！
このレシピの生い立ち
生ジュースにハマっている私。野菜を入れたいところだけど、今回はぐっと我慢してフルーツだけで作りました！美味しーく出来たので覚書〜
2016.5.4
作り方
- 1
本日はこちらのキウイとレモンを使用〜
-
- 2
キウイは50度位のお湯でよく洗い、キウイの上下の硬いところはカットして捨てる。
※皮はむかないよ。 -
- 3
レモンはよく洗って皮を剥く。白い皮はそのままミキサーにかけるのでついててOK！
※皮を剥いたレモンを計ったら90gでした -
- 4
レモンは適当な大きさにカットして種は捨てる。
-
- 5
②のキウイと④のレモン、はちみつ、氷を入れてミキサーにかける。
- 6
他にも美味しい生ジュースをご紹介してまーす♡
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コツ・ポイント
レモンの種はきちんととってね。
生で食べる(飲む)ので、キウイはよーく洗ってね。
生ジュースなので、栄養を逃さないように作ったらすぐ飲んでね！
●健康食材で美味しいものをがモットー●性格→凝り性。なぜ？の解明、比較実験再現、記録が好きなので工程写真、説明多めデス●おから等ヘルシー食材や旬のもの大好き●簡単、本格両方好き●コーヒーを使ったデザート大好き●基本的に油→オリーブ、砂糖→きび砂糖★長男高1お弁当開始からレシピ公開。調理師免許あり。都内お菓子教室、製菓校卒★レシピ、見直すことあります。ご了承下さい2022.8.14
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