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シンプルな梅ジャムマフィン
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シンプルな梅ジャムマフィン-レシピのメイン写真

シンプルな梅ジャムマフィン

そのぴぃー
そのぴぃー @cook_40073640

家にあるシンプルな材料でちょこっとおやつ!
このレシピの生い立ち
梅ジュースのシロップで作った梅ジャムをたくさん戴いたので、マフィンの中に入れてみました。

家にあるシンプルな材料でちょこっとおやつ!
このレシピの生い立ち
梅ジュースのシロップで作った梅ジャムをたくさん戴いたので、マフィンの中に入れてみました。

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そのぴぃー
そのぴぃー @cook_40073640

家にあるシンプルな材料でちょこっとおやつ!
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梅ジュースのシロップで作った梅ジャムをたくさん戴いたので、マフィンの中に入れてみました。

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材料

カップ3つ分
  • ◯小麦粉 100g
  • ◯ベーキングパウダー 小さじ1
  • ◯スキムミルク 大さじ2
  • 梅ジャム 大さじ3強
  • はちみつ 大さじ1強
  • 油 大さじ1
  • 水 50ccくらい
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作り方

  1. 1

    ◯の粉類を合わせてふるっておく。

  2. 2

    梅ジャム、はちみつ、サラダ油を混ぜた中へ、⑴を入れる。

  3. 3

    水を少しずつ加えながら、柔らかさを調整し、ざっくりと混ぜ合わせる。

  4. 4

    180度のオーブンで約25分焼く。

    • シンプルな梅ジャムマフィン作り方4写真

コツ・ポイント

梅ジャムの柔らかさにもよるので、水分は微調整してください。

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そのぴぃー
そのぴぃー @cook_40073640
2016/05/05 02:50に公開
お料理苦手な私ですが、クックパッドさんのおかげでちょっとずつ楽しくなってきました(*´∀`*)
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このレシピのキーワード

マフィン はちみつ 小麦粉

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