材料3つ★ほろほろココナッツクッキー

chiii★
chiii★ @cook_40229091

材料3つで簡単手間いらず☆なのにほろっと口溶け、思わず笑顔になっちゃうココナッツクッキーです！(※写真下の方)
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルを有効活用したかったので

材料3つ★ほろほろココナッツクッキー

＊ねこねこ＊'s cooksnap of when they made 材料3つ★ほろほろココナッツクッキー.
目指せ美白's cooksnap of when they made 材料3つ★ほろほろココナッツクッキー.
ぱわふるみ's cooksnap of when they made 材料3つ★ほろほろココナッツクッキー.
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材料3つで簡単手間いらず☆なのにほろっと口溶け、思わず笑顔になっちゃうココナッツクッキーです！(※写真下の方)
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材料

15枚分(直径約3cm)
  1. 小麦粉 120g
  2. 砂糖 大さじ1
  3. ココナッツオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    ココナッツオイルを20秒ほど電子レンジにかけて液状にしてから、砂糖を加えます。

  2. 2

    よく混ぜ、白っぽくなったら小麦粉をいれ、更に混ぜます。

  3. 3

    直径3cmほどの円柱状に成形し、厚さ7-8mmほどに切り、アルミホイルにならべます。

  4. 4

    オーブンで250℃で10分焼いて完成です！
    (または、トースター600w12分でもOKです。)

コツ・ポイント

■焼き加減は自宅のオーブンにより変わる可能性がありますので、様子をみてください。
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美味しいものをたくさん食べたい、けど痩せたい！そしてお金も節約したい、、、！そんなわがままな思いを叶えられるレシピを載せていきます(*^^*)2017.4より、vegan・グルテンフリー対応のレシピ中心で記載♪レシピ更新追いついていませんが、暖かく見守っていただけたら嬉しいです！★インスタでも更新中★https://www.instagram.com/cstsc123/?hl=ja
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