そぼろ丼に!簡単ふわふわたまご♪
簡単ふわふわ卵そぼろです。
コツは弱火と泡立て器!
このレシピの生い立ち
ふわふわのたまごそぼろです♪
作り方
- 1
鍋かフライパンに材料全てを入れて、点火。
※油は引きません! - 2
必ず弱火で!
周りから固まってくるので、泡立て器でお鍋をグルグル。 - 3
さらにグルグル。
- 4
水分が無くなって来たら火を止め、余熱で火を通す。
- 5
泡立て器では混ぜきれない鍋のふちは、菜ばしを使って均等にポロポロにしてください。
- 6
レシピID:18326358 とあわせて鶏そぼろ丼に♪
コツ・ポイント
お弁当にも◎。
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