作り方
- 1
ネギを小口切りにする。
- 2
全ての材料をさっくり混ぜて、フライパンで焼く。
- 3
焼くときはフタをして。
- 4
お好みの感じに火が通ったら、強火にして、滑りを良くし、皿に移して完成。
コツ・ポイント
お好みで、ソース、マヨネーズ、鰹節、ケチャップ等々をつけてお召し上がりください。
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