簡単おいしい長芋のバター焼き
_Mikichi_ @cook_40120292
おつまみでも良いし、おかずにも◎
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたもので、とても美味しかったのでレシピを書きました。
アプリでひらく作り方
- 1
長芋の皮をむいて、食べやすい大きさに切る。
- 2
熱したフライパンにバターを敷いて、少し焦げ目が付くまで長芋を焼く。
- 3
塩コショウを振って完成。
コツ・ポイント
しっかり火を通せばホクホク、短めに火を通せばシャキッとした食感。どっちも美味しいです。
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