こどももイケる？マイルドな豚キムチ♪
イチママ♪ @cook_40095651
隠し味に味噌を使ったマイルド味の豚キムチです。辛さが緩いので、食べやすいですよ。
このレシピの生い立ち
こどもが食べられる豚キムチを作り続けてました。うちの息子は、小学生のときにこのレシピで、豚キムチデビューをしました。
こどももイケる？マイルドな豚キムチ♪
隠し味に味噌を使ったマイルド味の豚キムチです。辛さが緩いので、食べやすいですよ。
このレシピの生い立ち
こどもが食べられる豚キムチを作り続けてました。うちの息子は、小学生のときにこのレシピで、豚キムチデビューをしました。
作り方
- 1
熱したフライパンに、豚肉を入れ、塩、こしょうをしながらよく炒める。
- 2
もやし、キムチ、粉末和風だしの素、味噌を入れ、よく炒める。
- 3
仕上げに、ごま油を回しいれ完成。
コツ・ポイント
辛い味が好みの場合は、キムチを購入するとき、辛めのものにください。マイルドに仕上げる場合は、辛さが弱いものを購入するようにしてください。豚肉を炒めるときは油を敷かないようにしますが、豚肉に油分がない場合は少しだけサラダ油を敷いてください。。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19892357
