ピーマン・椎茸・大葉のきんぴら風炒め♪
京たまご @kotama12
ピーマン・椎茸・大葉をあわせて、きんぴら風に炒めました♪風味がいい食材をあわせて炒めました♪
このレシピの生い立ち
香りのいい食材をあわせて、きんぴら風に炒めてみました♪
ピーマン・椎茸・大葉のきんぴら風炒め♪
ピーマン・椎茸・大葉をあわせて、きんぴら風に炒めました♪風味がいい食材をあわせて炒めました♪
このレシピの生い立ち
香りのいい食材をあわせて、きんぴら風に炒めてみました♪
作り方
- 1
ピーマンは種をとって太めの千切りにします。椎茸はスライスします。
-
- 2
フライパンにごま油を入れて、ピーマン・椎茸を入れて炒めます。
-
- 3
酒を入れて炒めます。
-
- 4
本だし・みりん・醤油を入れて炒めます。野菜がしんなりして、味見をして丁度良ければ完成です♪
-
- 5
出来立てでも、冷えても美味しいですよ♪
-
コツ・ポイント
大葉は最後に入れて下さい♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
無限ピーマン蓮根天のきんぴら風炒め 無限ピーマン蓮根天のきんぴら風炒め
練り物の蓮根天とピーマンを甘辛いきんぴら風に炒めました とても相性が良く ご飯のおかずやおつまみにぴったりです
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19892727
