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離乳食後期〜 野菜いっぱい炊き込みご飯
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離乳食後期〜 野菜いっぱい炊き込みご飯-レシピのメイン写真

離乳食後期〜 野菜いっぱい炊き込みご飯

まみームメモ
まみームメモ @cook_40254943

炊き込みご飯がストックしてあると、おかずがない時に助かります。白ごはんだと食が進まない子にもオススメ。
このレシピの生い立ち
うんちのかためな我が子に少しでも野菜を効率よく美味しく食べさせたくて。

炊き込みご飯がストックしてあると、おかずがない時に助かります。白ごはんだと食が進まない子にもオススメ。
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うんちのかためな我が子に少しでも野菜を効率よく美味しく食べさせたくて。

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離乳食後期〜 野菜いっぱい炊き込みご飯

まみームメモ
まみームメモ @cook_40254943

炊き込みご飯がストックしてあると、おかずがない時に助かります。白ごはんだと食が進まない子にもオススメ。
このレシピの生い立ち
うんちのかためな我が子に少しでも野菜を効率よく美味しく食べさせたくて。

炊き込みご飯がストックしてあると、おかずがない時に助かります。白ごはんだと食が進まない子にもオススメ。
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材料

  • ひじき 大さじ1
  • 干しシイタケ 2個
  • 戻し汁 お好み
  • 人参 1/3本
  • スナップえんどう 4本
  • 米 2合
  • 出汁の粉 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    芽ひじきと干しシイタケを水で戻す。戻し汁はとっておく

  2. 2

    芽ひじき、干しシイタケ、人参、スナップえんどうを細かく刻む

  3. 3

    戻し汁も使い米2合、出汁の粉、醤油、具材を入れて炊く

コツ・ポイント

シイタケやひじきの戻し汁を使うと味付けが薄くても豊かな味わいに。

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まみームメモ
まみームメモ @cook_40254943
2019/04/24 12:37に公開
簡単で美味しいメニューで家族が喜んでくれたら最高♡旬の野菜や乾物を取り入れることを心がけてます。母からの伝承の味の覚え書きすることも。皆さんのレシピに助けられてます^_^
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このレシピのキーワード

ご飯 ひじき にんじん スナップエンドウ ほししいたけ 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19893716
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