小鍋に卵を割り入れ、よく解きほぐします。（先に解きほぐしておくと、２で牛乳と混ぜやすくなります）

１に牛乳・砂糖・バニラオイルを加えてよく混ぜ合わせます。

２を弱火にかけ、人肌程度の温度まで温めて砂糖を溶かします。（60℃以上になると固まってしまうので、温めすぎに注意！）

耐熱容器にプリン液を流し入れ、たっぷり水を張った天板に並べて、150℃に余熱したオーブンで25分〜30分焼きます。

表面が固まったらオーブンを止め、そのまま10分蒸らしたら完成です☆

✩メモ
たまごの数３つだと少し柔らかめ、４つだと少ししっかりしたプリンになります。（たまごのサイズによって差はあります）

✩メモ
甘さ控えめな砂糖の量にしています。甘めが好きな方は、50gくらいまで増やしてもOKです。