余った粉ミルクの使い道!HMホットケーキ

メルpan
メルpan @cook_40141147

ふわふわの厚みがあるので2人でも満腹です♪
ご家庭にあるものでできるレシピにしました!
このレシピの生い立ち
余った粉ミルクをただただ捨てるのが勿体なくて、使い道を考えました。

余った粉ミルクの使い道!HMホットケーキ

ふわふわの厚みがあるので2人でも満腹です♪
ご家庭にあるものでできるレシピにしました!
このレシピの生い立ち
余った粉ミルクをただただ捨てるのが勿体なくて、使い道を考えました。

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材料

手のひらサイズ2枚分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 卵M 2個
  3. 粉ミルク 60ml
  4. 溶かしマーガリン 10g
  5. みりん 小さじ1
  6. ニラエッセンス(無くても可) 3.4滴

作り方

  1. 1

    粉ミルクをお湯で溶かしておきます。

  2. 2

    ボウルに卵、(1)のミルク、みりんを入れて混ぜます。

  3. 3

    ホットケーキミックスをドバっと入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜます。

  4. 4

    上から落としてトロリと跡が残る位の生地です。

  5. 5

    溶かしマーガリンと、バニラエッセンスを入れて軽く混ぜます。

  6. 6

    火をつけてフライパンを熱し、油を薄く引きます。

  7. 7

    1度火を止め、止めた状態で生地を流します。

  8. 8

    弱火にし、フタをして焼きます。

  9. 9

    生地の表面にプツプツ泡が出てきたらひっくり返すタイミングです。
    裏面も2分程軽く焼いて完成です。

  10. 10

    1cm以上厚みがでます♪
    蜂蜜やシーチキンなどと食べるのがおすすめです♪

コツ・ポイント

蜂蜜の代わりにみりんを使って甘さを出しています。有る方は蜂蜜でもok(分量同じ)です。
焼く時もバターやマーガリンで焼くと香りがいいですよ♪

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メルpan
メルpan @cook_40141147
に公開
食事、パン、お菓子、どれも作るのは好きですが面倒臭いのは嫌いです(笑)ほぼ野菜NG、辛いものNGの偏食夫と0歳児を抱え、日々選択肢の少ない食材からあれこれ試行錯誤しながら節約生活に励んでいます(^^;)出来る限り簡単、時短、節約 をモットーにレシピをupしていきます。よろしくお願いします♪
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