ぶっかけ納豆素麺
コープ北陸 @coop_hokuriku
ねばねばで食欲増進☆
このレシピの生い立ち
「HCOOP特別栽培大豆カップ納豆（小粒）」は、北海道産の特別栽培ユキシズカ大豆を１００％使用したカップ入り納豆です。
07081
ぶっかけ納豆素麺
ねばねばで食欲増進☆
このレシピの生い立ち
「HCOOP特別栽培大豆カップ納豆（小粒）」は、北海道産の特別栽培ユキシズカ大豆を１００％使用したカップ入り納豆です。
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作り方
- 1
オクラは塩ゆでしてヘタを切り落とし、5mm位の輪切りにする。
- 2
素麺をたっぷりのお湯でゆで、ゆで上がったらザルにとり流水でしっかりもみあらいし、ぬめりをとる。
- 3
(1)・納豆・なめ茸を混ぜ合わせおく。
- 4
器に(2)を盛り、(3)・温泉たまご・スライスしたみょうがを飾り、めんつゆをかける。
コツ・ポイント
オクラのかわりにモロヘイヤでもいいです。
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