淡白なムネ肉がマヨネーズソースでまろやかに^ ^このレシピの生い立ち最近、思いつきましたw
ムネ肉を適度大きさにカットして、☆で下味をつける。
フライパンを熱してオリーブオイルを敷き、蓋をして弱火でムネ肉を焼く。この時にソースを作る(材料を合わせて混ぜるだけ)
2分ほど焼いたら裏返して、先ほど同様に蓋をして蒸し焼きにする。
全体に火が通ったか確認する。
皿に盛り付けて完成☆
ムネ肉は火が通りやすいように、厚みを薄くした方が良いです♫
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