プロセスチーズを１cm角に切り、牛乳と共に５００ｗのレンジで２分～３分加熱して溶かし、取り出してよく練る。

ピスタチオは白い皮の割れ目に指をかけて中身だけを取り出す。

すり鉢でピスタチオとアーモンドを粗くすり潰す。

ドライレーズンは細かくみじん切りにする。

すべての材料をよく練り合わせる。

適当な大きさずつラップで茶巾絞りにして、冷蔵庫で１時間冷やしたら出来上がり。

ラップから取り出し、再度成形してワックスペーパでキャンディ風に包めば手土産に最適！