フライパンに油を熱します。

1にちりめんじゃこを入れて軽く炒めます。

2にご飯を入れて炒めます。(冷ご飯の場合はチンする)

小口切りの万能ねぎを合わせて軽く炒めます。

とろけるチーズ(スライスの場合は小さくちぎる)をご飯に混ぜ、軽く溶けるまで炒める。

塩こしょうを振って味を整えたら出来上がり。刻み海苔(揉み海苔)をたぷり振ってどうぞ。