お母さんが家庭で作る簡単麻婆のイメージでとことんシンプルに！
料理が下手な方でも「麻婆豆腐の素」無しで作れますよ。
このレシピの生い立ち
もっと丁寧な手順もありますが、とことん簡単にしたらこんな感じになりました。料理が苦手な方でも作れるレシピを目指しました。家庭のおかずならこれで充分かと思います。自分用の備忘録でもあります。