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業務用介護食 まるでほうれん草の含め煮
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業務用介護食 まるでほうれん草の含め煮-レシピのメイン写真

業務用介護食 まるでほうれん草の含め煮

株式会社ふくなお
株式会社ふくなお @cook_40079255

色合いが華やかな含め煮。
朝食にもおすすめのメニューです。
このレシピの生い立ち
食事は味はもちろん、食欲をそそる見た目も大事。まるでほうれん草は、緑と黄色のコントラストが特徴。花形キャロりんは、手作りでは手間のかかる、ねじり梅型になっています。
『彩りがほしい』そんな時にも助かる商品です。

色合いが華やかな含め煮。
朝食にもおすすめのメニューです。
このレシピの生い立ち
食事は味はもちろん、食欲をそそる見た目も大事。まるでほうれん草は、緑と黄色のコントラストが特徴。花形キャロりんは、手作りでは手間のかかる、ねじり梅型になっています。
『彩りがほしい』そんな時にも助かる商品です。

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株式会社ふくなお
株式会社ふくなお @cook_40079255

色合いが華やかな含め煮。
朝食にもおすすめのメニューです。
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食事は味はもちろん、食欲をそそる見た目も大事。まるでほうれん草は、緑と黄色のコントラストが特徴。花形キャロりんは、手作りでは手間のかかる、ねじり梅型になっています。
『彩りがほしい』そんな時にも助かる商品です。

色合いが華やかな含め煮。
朝食にもおすすめのメニューです。
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食事は味はもちろん、食欲をそそる見た目も大事。まるでほうれん草は、緑と黄色のコントラストが特徴。花形キャロりんは、手作りでは手間のかかる、ねじり梅型になっています。
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材料

1人分
  • まるでほうれん草 約25g(2/12切)
  • 花形キャロりん 約7g(1ヶ)
  • だし汁  適量
  • 醤油 適量
  • 砂糖 適量
  • みりん 適量
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作り方

  1. 1

    まるでほうれん草は、食べやすい大きさに切る。半月切りもおすすめ。

  2. 2

    鍋に①と花形キャロりん、だし汁、調味料を加え、煮含める(約7~8分)
    スチコン調理ももちろん可能です。

  3. 3

    器に盛付けて、出来上がり。

コツ・ポイント

煮ても崩れませんが、一度煮立ったら、コトコトと優しい火で煮るのがポイント。

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株式会社ふくなお
株式会社ふくなお @cook_40079255
2017/11/13 07:33に公開
やわらか食材の製造メーカーふくなおです。4名の管理栄養士、栄養士、調理師のプロチームが献立を提案します。
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このレシピのキーワード

ほうれん草

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