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バナナとココアのマーブルパウンドケーキ
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バナナとココアのマーブルパウンドケーキ-レシピのメイン写真

バナナとココアのマーブルパウンドケーキ

ps13
ps13 @cook_40073178

バター不使用で油50gでもしっとりと美味しいパウンドケーキができました(´∇`)
このレシピの生い立ち
モニターでボーソー米油が当たったので(☆∀☆)米油はお菓子にも料理にも何にでも使えます♪♪♪万能油!!

バター不使用で油50gでもしっとりと美味しいパウンドケーキができました(´∇`)
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バナナとココアのマーブルパウンドケーキ

ps13
ps13 @cook_40073178

バター不使用で油50gでもしっとりと美味しいパウンドケーキができました(´∇`)
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モニターでボーソー米油が当たったので(☆∀☆)米油はお菓子にも料理にも何にでも使えます♪♪♪万能油!!

バター不使用で油50gでもしっとりと美味しいパウンドケーキができました(´∇`)
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材料

18cmパウンドケーキ型
  • 小麦粉 110g
  • ベーキングパウダー 4g
  • たまご 2個
  • ボーソー米油 50g
  • 砂糖 80g
  • ※ココアパウダー 大さじ1
  • ※牛乳 大さじ1
  • ★バナナ 1本
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作り方

  1. 1

    ボウルを2つ用意する。
    1つのボウルにボーソー米油と砂糖を入れて、よく混ぜる。

  2. 2

    たまごを1つずつ割り入れ、その都度よく混ぜる。

  3. 3

    小麦粉とベーキングパウダーを奮って入れ、ゴムベラでよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    生地を2等分にし、1つに※、もう1つに★を入れて混ぜ合わせる。
    ※はココアパウダーを先に入れて混ぜてから、牛乳入れてね。

  5. 5

    型に交互に入れて、ゴムベラや菜箸などでぐるぐる回す。(回しすぎ注意)

  6. 6

    170℃に温めておいたオーブンで、30分~40分焼く。
    お持ちのオーブンに合わせて下さい♪

  7. 7

    焼き上がったら粗熱を取り、ラップにくるんで保存♪次の日はしっとりして美味しいです♥暑い日は冷蔵庫へ…

コツ・ポイント

2つの生地をぐるぐる回してみたり、ナミナミに動かしてみたり…混ぜすぎると変な模様になります。…が、マーブル模様楽しいですね♥

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ps13
ps13 @cook_40073178
2017/11/12 01:31に公開
料理とお菓子作りが大好き!!₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡ 日々、自分や家族が好みの味を追求しながら、料理を楽しんでいます!
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ ココア バナナ 牛乳 卵 小麦粉 米

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