バナナとココアのマーブルパウンドケーキ

ps13 @cook_40073178
バター不使用で油50gでもしっとりと美味しいパウンドケーキができました(´∇`)
このレシピの生い立ち
モニターでボーソー米油が当たったので(☆∀☆)米油はお菓子にも料理にも何にでも使えます♪♪♪万能油!!
バナナとココアのマーブルパウンドケーキ
バター不使用で油50gでもしっとりと美味しいパウンドケーキができました(´∇`)
このレシピの生い立ち
モニターでボーソー米油が当たったので(☆∀☆)米油はお菓子にも料理にも何にでも使えます♪♪♪万能油!!
作り方
- 1
ボウルを2つ用意する。
1つのボウルにボーソー米油と砂糖を入れて、よく混ぜる。 - 2
たまごを1つずつ割り入れ、その都度よく混ぜる。
- 3
小麦粉とベーキングパウダーを奮って入れ、ゴムベラでよく混ぜ合わせる。
- 4
生地を2等分にし、1つに※、もう1つに★を入れて混ぜ合わせる。
※はココアパウダーを先に入れて混ぜてから、牛乳入れてね。 - 5
型に交互に入れて、ゴムベラや菜箸などでぐるぐる回す。(回しすぎ注意)
- 6
170℃に温めておいたオーブンで、30分~40分焼く。
お持ちのオーブンに合わせて下さい♪ - 7
焼き上がったら粗熱を取り、ラップにくるんで保存♪次の日はしっとりして美味しいです♥暑い日は冷蔵庫へ…
コツ・ポイント
2つの生地をぐるぐる回してみたり、ナミナミに動かしてみたり…混ぜすぎると変な模様になります。…が、マーブル模様楽しいですね♥
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