シャキシャキヤーコンのゴマドレサラダ

シャキシャキヤーコンのゴマドレサラダ-レシピのメイン写真

シャキシャキヤーコンのゴマドレサラダ

Buddyちゃん @cook_40262595

ヤーコンは生で食べてもシャキシャキ美味しい♡ゴマドレとよく合います！オリゴ糖が豊富でお腹にも嬉しい(^^)v
このレシピの生い立ち
子供の便秘解消のために、子供でも食べやすいヤーコンサラダを作りました。野菜嫌いの子でもこのサラダは食べてます(^^)v

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ヤーコンは生で食べてもシャキシャキ美味しい♡ゴマドレとよく合います！オリゴ糖が豊富でお腹にも嬉しい(^^)v
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材料

ヤーコン１本(150gくらい)
きゅうり１本
ハム４枚
☆マヨネーズ大さじ１
☆すりゴマ大さじ１
☆みりん小さじ１
☆酢小さじ１
☆麺つゆ（３倍稀釈）小さじ２

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作り方

1

ヤーコンは皮を剥き細切りにして、10分くらい水につけておきます。
2

きゅうりは細切りにして塩を振ります。ハムも細切りにします。
3

☆の調味料を混ぜておきます。
4

水をよく切ったヤーコンときゅうり、ハムを☆の調味料で和えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

水気をきちんと切ると味がしっかりします。

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Buddyちゃん @cook_40262595

2017/11/16 02:04に公開

野菜大好き♥好き嫌いばっかりする子供に何とか食べさせるために毎日頑張ってます。お母さんになれた今、私のレシピがいつか娘の役に立てばいいなと思って始めました٩(♡ε♡ )۶

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このレシピのキーワード

サラダキュウリハムヤーコン

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