下準備★オーブンは170℃に余熱

マーガリン(バター)を溶かしておく

溶かしマーガリンのボウルに砂糖20g、ホットケーキミックス50g、卵1個を入れよく混ぜる。砂糖20gだとほどよい甘さ!

生地は２回にわけて焼きます!天板にアルミホイルorクッキングペーパーの四方を折り土手を作って、生地の半量を流し入れる。

160℃で15分～20分焼いて完成!

二回目の生地はココアマーブル、レーズン、ホワイトチョコでアレンジしてみました☆

端が焦げやすいので注意!少し冷めたらシートからはがしカット。焼きたてふわ冷めるとサクサク!

チョコ、ナッツ、プレーンの部分を作ってみました

ちなみにホイルよりクッキングペーパーのほうがよりサクサクになる気がします!