デリシア de ホットケーキ
hanatowaka @cook_40128504
リンナイのデリシア（2016年度製）で焼くホットケーキの作り方
このレシピの生い立ち
せっかく高機能なデリシアを購入したけど、デリシアを活用したレシピがまだまだ少ないので、自分で作ったコツを備忘録的に。
温度設定すれば、フライパンを一度濡れ布巾とかで冷ます必要はないです。
デリシア de ホットケーキ
リンナイのデリシア（2016年度製）で焼くホットケーキの作り方
このレシピの生い立ち
せっかく高機能なデリシアを購入したけど、デリシアを活用したレシピがまだまだ少ないので、自分で作ったコツを備忘録的に。
温度設定すれば、フライパンを一度濡れ布巾とかで冷ます必要はないです。
作り方
- 1
ボールに牛乳、卵、マヨネーズを入れて泡立て器でよく混ぜる
- 2
ホットケーキミックスを１のボールの中に入れて混ぜる（混ぜすぎない）
- 3
ガスコンロの温度設定を160度に設定して、フライパンを温める（デリシアは温度ボタンで選択）
-
- 4
設定温度になったら、２の４分の１を直径１０cmくらいの円にしながらフライパンに流し込む
- 5
片面３分焼き、ひっくり返して、もう片面を３分から４分焼いて取り出す。
- 6
残り３枚も同様に焼く。
コツ・ポイント
テフロンのフライパンなら、フライパンに油をひかなくて大丈夫。うちのフライパンはOXOの２６cm。一度に２枚焼くことができました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20066551
