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スフレチーズケーキ
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スフレチーズケーキ-レシピのメイン写真

スフレチーズケーキ

hono,
hono, @cook_40225066

余った卵白でつくれる!チーズケーキ風スフレケーキ!クリームチーズ不要!
このレシピの生い立ち
卵白を使い切ろうと思ってつくりました。

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余った卵白でつくれる!チーズケーキ風スフレケーキ!クリームチーズ不要!
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材料

  • バター 30g
  • 砂糖 50g
  • 水切りヨーグルト 150g
  • 牛乳 15g
  • 小麦粉 40g
  • 卵白 4個分
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作り方

  1. 1

    バターと砂糖を滑らかになるまでよく混ぜる。

  2. 2

    ①に水切りヨーグルトと牛乳と小麦粉を入れダマにならないようによく混ぜる。

  3. 3

    卵白をメレンゲにし、②にさっくり混ぜる。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた型にながし、アルミホイルの上に置き、水を入れた鉄板にのせ、180度で50分焼く。

    • スフレチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で1時間ほど冷やして完成。

    • スフレチーズケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

水切りヨーグルトヨーグルトを使うことでカロリーを抑えられます。

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hono,
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2019/08/02 07:27に公開
甘党です
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ケーキ スフレ バター 牛乳 卵白 小麦粉

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