すり鉢で黒ごまを叩いたら〜味噌、砂糖、刻んだ紫蘇っ葉、氷を入れて…おばあちゃんの素朴なごまだれをすりごまで再現しました♡
このレシピの生い立ち
暑い季節が来ると作ってくれたおばあちゃんのごまだれです。この味忘れないでねと父絶賛の味です。