成田さん家のしその葉とたらこおにぎり

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高郷comachi
高郷comachi @cook_40233229

高郷町のお料理上手、成田さんに教えて頂いた絶品！しその葉おにぎりです。

このレシピの生い立ち
シソの葉がたくさんあったので、保存してのりの代わりに使っているそうです。

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材料

  1. しその葉 2枚
  2. たらこ 適量
  3. 塩 お好みの量

作り方

  1. 1

    冷凍保存した、シソの葉を2枚使います。
    レシピID : 19899149のシソの葉を使います。

  2. 2

    ごはんの中心に、たらこをお好みの分量入れ握ります。

  3. 3

    冷凍庫から出した、冷たいまんまのシソの葉で、のりで包む代わりにおにぎりを包みます。

  4. 4

    レンジで温めます。
    片面1分程度。裏返してもう1分程度。

  5. 5

    中のたらこが、焼きたらこのようになって、全体があたたまったら出来上がりです。

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レシピ作者

高郷comachi
高郷comachi @cook_40233229
に公開
福島県喜多方市にある、大昔は海だった町「高郷-たかさと-町」の公式クックパッドページです。地域のみなさまから教わったレシピを掲載しています。公式インスタグラムと共に、情報発信しております。「高郷町　インスタ」で検索して頂くとご覧頂けます。→https://www.instagram.com/kitakatacity.takasato_official/よろしくお願い致します。
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