レンジで簡単♪まるごと蒸しキャベツ!

お茶村
お茶村 @ochamura_kitchen

あご入りの和風だしがアンチョビ風の隠し味に!おだしとオイルが合う~♪
このレシピの生い立ち
火を使わない超簡単レシピ。あと一品に、キャベツ消費に、おつまみにもどうぞ!

お茶村の人気商品「旨味だし」
詳しくはHPをご覧くださいませ。
https://www.ochamura.com/SHOP/66001.html

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/4玉
  2. お茶村の旨味だし(8g) 1パック
  3. オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツを半分にカットして、芯を切り落とす。

  2. 2

    ボウルに旨味だしパックの中身とオリーブオイルを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    耐熱皿にキャベツをひとつずつのせ、②を回しかける。ラップをふんわりとかける。

  4. 4

    500wのレンジで7分程加熱して、しんなりしたら完成。

  5. 5

    味の決め手にお茶村の旨味だしを使いました!
    だしパックを破って中身を調味料として使えます♪

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お茶村 @ochamura_kitchen
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昭和15年創業、福岡県八女市にて茶の製造・販売を営んでいます。おいしくて体に良いもの、そしてお茶につながる日本の食文化に寄与する商品を取り扱っています。人気商品はお茶村の旨味だし!国産6種類の山海の幸に、八女の玉露をブレンドしただしパックです。玉露が魚の臭みを取り、澄んだおだしが手軽に楽しめる商品です。詳しくは、https://www.ochamura.com
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