キャベツとベーコンの豆乳クリーム煮♪

Name: キャベツとベーコンの豆乳クリーム煮♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 2枚; ベーコン 2枚; サラダ油 小さじ1; 豆乳 300ml; お茶村の旨味だし（8ｇ） １パック; 白みそ 小さじ1; 黒胡椒・粉チーズ・パセリ 適量

お茶村 @ochamura_kitchen

和風だし＆豆乳のクリーム煮♪
隠し味は白みそ！ほっこりあたたまる一品です。
このレシピの生い立ち
お茶村の人気商品「旨味だし」を使ったレシピです。
詳しくはＨＰをご覧くださいませ。
「お茶村の旨味だし」で検索！

キャベツとベーコンの豆乳クリーム煮♪

お茶村 @ochamura_kitchen

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材料

2人分

キャベツ 2枚
ベーコン 2枚
サラダ油小さじ1
豆乳 300ml
お茶村の旨味だし（8ｇ）１パック
白みそ小さじ1
黒胡椒・粉チーズ・パセリ適量

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作り方

1

キャベツは３ｃｍ角に切り、芯の部分は薄切りにする。ベーコンは１ｃｍ角に切る。
2

熱したフライパンにサラダ油を入れ、ベーコンを炒める。キャベツを加えてさっと炒めたら豆乳と旨味だしパックを加える。
3

沸騰したら白みそを加えて溶き、蓋をして２～３分弱火で煮込む。
4

だしパックを取り出し、器に盛り付けて黒胡椒、粉チーズ、パセリを散らして完成。
5
味の決め手にお茶村の旨味だしを使いました！
だしパックだけでしっかりとした味わいです。

コツ・ポイント

画像の中央はキャベツを茹でて丸めたものです。お好みでどうぞ。

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つくれぽ

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お茶村 @ochamura_kitchen

2019/12/16 06:57に公開

昭和15年創業、福岡県八女市にて茶の製造・販売を営んでいます。おいしくて体に良いもの、そしてお茶につながる日本の食文化に寄与する商品を取り扱っています。人気商品はお茶村の旨味だし！国産6種類の山海の幸に、八女の玉露をブレンドしただしパックです。玉露が魚の臭みを取り、澄んだおだしが手軽に楽しめる商品です。詳しくは、https://www.ochamura.com

このレシピのキーワード

煮物豆乳キャベツベーコンお茶白みそ

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