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シソと梅の鳥ササミ竜田揚げ
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シソと梅の鳥ササミ竜田揚げ-レシピのメイン写真

シソと梅の鳥ササミ竜田揚げ

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

鳥ササミのシソ梅竜田揚げ!
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材料

2人分
  • 鳥ササミ 5本
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 梅 2個
  • しそ 5枚
  • ササミ 5本
  • 小麦粉 適量
  • 片栗粉 適量
  • おろし生姜 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鳥ササミは縦半分に切り、みりん、醤油、おろし生姜に漬け込み15分。梅は細かく切る。

    • シソと梅の鳥ササミ竜田揚げ作り方1写真
  2. 2

    しその上に梅のせて、ササミのせて巻く。小麦粉、片栗粉同量ずつ混ぜ合わせたものにまぶす

    • シソと梅の鳥ササミ竜田揚げ作り方2写真
  3. 3

    サラダ油で揚げて完成

    • シソと梅の鳥ササミ竜田揚げ作り方3写真

コツ・ポイント

小麦粉、片栗粉は同量ずつ混ぜ合わせておく

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2019/07/27 03:25に公開
横浜馬車道。足/姿勢調整&美肌サロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

竜田揚げ うめ 大葉 片栗粉 ささみ 小麦粉

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