ご飯が冷やご飯の場合は温める。そば玉も500wで1分ほど温め、1～2cmほどに切る。

ご飯とそば玉を混ぜる。ひっつくようなら、ごま油大さじ1を混ぜる。

ハムは正方形に切っておく。

玉子をほぐし、フライパンに大さじ1のサラダ油をしき、炒り卵を作る。

フライパンにサラダ油大さじ1をしき、中火でミックスベジタブルを炒める。

解凍されてきたら、ハムを加えて塩胡椒をして炒める。

ご飯とそば玉を混ぜたものを加えて炒める。ご飯が玉になっている場合はほぐす。

付属のソース粉を加えて、均一になるまで炒める。次にお好み焼きソース大さじ1とウスターソース小さじ1.5を加えて炒める。

最後に炒り卵を加えて炒めて完成。