作り方
- 1
たまねぎは1㎜幅でスライスする。
大葉も1〜2ミリ幅で千切りする。 - 2
フライパンに油をいれ①のたまねぎを中火で透き通るまでじっくり炒める。
- 3
たまねぎが透き通ったら*の調味料を加え全体を混ぜ合わせる。
- 4
火を止め①の大葉を加え混ぜ合わせ出来上がり。
コツ・ポイント
甘めが好きな方はお好みで砂糖を少し多めにしても良いと思います。
大葉を入れたらあまり火を入れないように
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