納豆豆乳クリームうどん
濃厚でクセしかないうどん!
このレシピの生い立ち
豆乳が少し余ったので家にある物で簡単に作りました☆
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うどんを茹でる。
(冷凍の方が美味しいかも。)
小鍋(フライパン)にバター、小麦粉を入れて混ぜる。
混ざったら豆乳を入れみそ、粉チーズを入れる。
納豆を入れて混ぜる。
皿にうどんを盛っておいて後がけでも、鍋(フライパン)で絡めてから皿に盛っても可。
卵をのせ、ネギを散らして出来上がり。
半熟か温玉だとより濃厚で絡み合って美味しいと思います॑⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*
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