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納豆豆乳クリームうどん
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納豆豆乳クリームうどん-レシピのメイン写真

納豆豆乳クリームうどん

みゆ☆ちゃん
みゆ☆ちゃん @cook_40270387

濃厚でクセしかないうどん!
このレシピの生い立ち
豆乳が少し余ったので家にある物で簡単に作りました☆

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納豆豆乳クリームうどん

みゆ☆ちゃん
みゆ☆ちゃん @cook_40270387

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材料

一人分
  • うどん(冷凍でも可) 1玉
  • バター 10g
  • 小麦粉 小さじ1
  • 豆乳 100cc~150cc程
  • みそ 小さじ1
  • 粉チーズ 好きなだけ
  • 納豆 1パック
  • 卵(温玉でも半熟でも可) 1個
  • ネギ 少量
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作り方

  1. 1

    うどんを茹でる。
    (冷凍の方が美味しいかも。)

  2. 2

    小鍋(フライパン)にバター、小麦粉を入れて混ぜる。

  3. 3

    混ざったら豆乳を入れみそ、粉チーズを入れる。

  4. 4

    納豆を入れて混ぜる。

  5. 5

    皿にうどんを盛っておいて後がけでも、鍋(フライパン)で絡めてから皿に盛っても可。

  6. 6

    卵をのせ、ネギを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

半熟か温玉だとより濃厚で絡み合って美味しいと思います॑⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*

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みゆ☆ちゃん
みゆ☆ちゃん @cook_40270387
2019/08/03 08:21に公開
料理記録✩°。⋆⸜(*˙꒳˙* )⸝
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このレシピのキーワード

うどん ねぎ 豆乳 バター 卵 味噌 小麦粉 納豆

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