「とり野菜みそ」でニンジン大量消費

桜屋すず
桜屋すず @cook_40132016

人参の甘さにとり野菜みその味と濃厚なチーズが絡んで……っ!
このレシピの生い立ち
人参を大量消費する方法を考え、作ってみたら想像以上に美味しかったのです!

「とり野菜みそ」でニンジン大量消費

人参の甘さにとり野菜みその味と濃厚なチーズが絡んで……っ!
このレシピの生い立ち
人参を大量消費する方法を考え、作ってみたら想像以上に美味しかったのです!

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材料

  1. 人参 2本
  2. バター 20g
  3. 塩コショウ 少々
  4. とり野菜みそ 大さじ2
  5. 溶けるチーズ 20g

作り方

  1. 1

    人参を千切りにします

  2. 2

    フライパンで中火でバターを溶かし(焦がし注意)、人参をしんなりするまで炒めます

  3. 3

    塩コショウをして「とり野菜みそ」で味付け。仕上げに溶けるチーズを混ぜこんで出来上がり

コツ・ポイント

調味料は目分量なので、お好みの量を探してみてください。本当は粉チーズかけたかったんですが、なかったので溶けるチーズで。好きなだけいれてくださいな。

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桜屋すず
桜屋すず @cook_40132016
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目分量で料理をしているので、調味料の分量は結構適当ですが、まずくはならないと思います。好きな味にしたらええねん。
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