コーヒードリップに細かく刻んだドライパイナップルを入れてからヨーグルトを流し込み、5時間ほど水切りします。

水気が切れたヨーグルト、ドライパイナップルを混ぜます。

ビスケットに塗り、スライス生チョコを重ねることを3回繰り返しミルフィーユ層にします。

このままラップで包み、冷蔵庫で2～3時間寝かせます。