豚ばらは100g適当な大きさに切る。

キャベツは6枚くらい、こちらも適当な大きさに切ります。

ごま油をしき、豚ばらとキャベツを炒める、下味は醤油のみ

全体的に火が通ったら柚子胡椒チューブから適量投入、絡めます。

全体的に絡んだら卵も入れて和えていきます。軽く半熟か火が通り切ったら完成です。