簡単!玉ねぎとソーセージのチーズリゾット

しんすけ216
しんすけ216 @cook_40205972

食材は好みに合わせてセレクト。料理が苦手な方でも大丈夫。簡単&美味しく、子どもでも食べられます。
このレシピの生い立ち
家にある食材で私でも簡単に作れるメニューです。子どもも喜んで食べるので、ちょっとした時に簡単に食べさせられるので便利です。

簡単!玉ねぎとソーセージのチーズリゾット

食材は好みに合わせてセレクト。料理が苦手な方でも大丈夫。簡単&美味しく、子どもでも食べられます。
このレシピの生い立ち
家にある食材で私でも簡単に作れるメニューです。子どもも喜んで食べるので、ちょっとした時に簡単に食べさせられるので便利です。

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材料

  1. ご飯 お茶碗1杯
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個程度
  3. ウインナーソーセージ(輪切り) 3本程度
  4. スライスハム 3枚程度
  5. 牛乳 200cc
  6. とろけるチーズ 適量
  7. 小さじ半分
  8. 粗びき胡椒 少々
  9. バターORマーガリン 少々
  10. 顆粒のコンソメ 小さじ半分

作り方

  1. 1

    玉ねぎをしっかり炒める。玉ねぎに火が通り始めたらソーセージとハムを投入し炒める。

  2. 2

    牛乳とコンソメを入れる。周囲がブクブクなる程度まで。

  3. 3

    ご飯を投入。好みの柔らかさになるまで火にかける。

  4. 4

    火を止めてチーズと塩、胡椒、バターを入れ混ぜる。

コツ・ポイント

好み次第ですが、玉ねぎをしっかりと炒めた方が◎。特に子どもが食べる場合。最後に粗びき胡椒を飾りにトッピングすると、見た目が良いかも。

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気が向いた時に、たま〜に料理をする程度の一児のパパです(^^)
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