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簡単グラタン！「ヤンソンさんの誘惑」
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簡単グラタン！「ヤンソンさんの誘惑」-レシピのメイン写真

簡単グラタン！「ヤンソンさんの誘惑」

京都外大日本語Tさん
京都外大日本語Tさん @cook_40175034

材料少量で、調理簡単で、本場スウェーデンの郷土料理を味わえる絶品料理！新感覚！！！！！
このレシピの生い立ち
師匠から教わった料理。

材料少量で、調理簡単で、本場スウェーデンの郷土料理を味わえる絶品料理！新感覚！！！！！
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簡単グラタン！「ヤンソンさんの誘惑」

京都外大日本語Tさん
京都外大日本語Tさん @cook_40175034

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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 半分
  2. サツマイモ 1本
  3. アンチョビソース 大さじ4
  4. 生クリーム 150cc
  5. パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを細く切り、きつね色になるまで炒める。

  2. 2

    サツマイモを細く線状に切る！！

  3. 3

    耐熱皿にサツマイモ→玉ねぎ→アンチョビソース→サツマイモ→玉ねぎ→アンチョビソースの順で重ねていく。

  4. 4

    器いっぱいになったら、生クリームを全体に注ぎ、半分くらいまで入れる。

  5. 5

    最後に、パン粉をまぶし、オープン230度で40〜50分焼く。

  6. 6

    ブクブクが無くなれば完成！！！！！

コツ・ポイント

オーブン中生クリームのブクブクがでるのですが、それが止まれば美味しい状態になります！

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京都外大日本語Tさん
京都外大日本語Tさん @cook_40175034
2019/08/01 17:14に公開
うどんのメニューをどんどんあげていきますので気になった方はフォローしてください！よろしくお願いします！
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