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つるむらさき豚バラ炒め
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つるむらさき豚バラ炒め-レシピのメイン写真

つるむらさき豚バラ炒め

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

今…旬 つるむらさきを❤️
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少し粘りがある…つるむらさきがイイ⤴

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つるむらさき豚バラ炒め

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

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材料

2人分
  • つるむらさき 140g
  • 豚バラ肉 100g
  • ◎マヨネーズ 大さじ2
  • ☆塩、黒胡椒 少し多め
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作り方

  1. 1

    つるむらさきは3センチ位に切る。

    フライパンに◎を。

    • つるむらさき豚バラ炒め作り方1写真
  2. 2

    茎から入れて、点火する。
    葉を入れて炒める。

    • つるむらさき豚バラ炒め作り方2写真
  3. 3

    豚ばら肉を入れる。炒める。

    マヨネーズが透明になり、香りが立ってくる。

    • つるむらさき豚バラ炒め作り方3写真
  4. 4

    お肉に火が通ったら☆を入れて味付けをする。

    • つるむらさき豚バラ炒め作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛る。

    • つるむらさき豚バラ炒め作り方5写真

コツ・ポイント

マヨネーズをおき、つるむらさきを入れてから、点火。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2019/08/19 15:59に公開
頂いたつくれぽ…2419件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな私❤️です。最近はハシビロコウのふたばと、パペットスンスンにラブ❤️ですっ!
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚バラ肉

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