レンジで!チキンと菜の花の簡単ドリア風

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

冷えごはんも、残りごはんもおいしく簡単リメイク♪♪
このレシピの生い立ち
パサパサになってしまったごはんもおいしく食べられるように工夫した、レンジでできる簡単ドリア風です!
エビなどのシーフードもおすすめですよ☆

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パサパサになってしまったごはんもおいしく食べられるように工夫した、レンジでできる簡単ドリア風です!
エビなどのシーフードもおすすめですよ☆

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材料

1~2人分
  1. 鶏肉(皮なし) 150g
  2. 薄力粉 少々
  3. ごはん 150g
  4. 菜の花 (1㎝幅に切る) 100g
  5. 溶けるチーズ 適量
  6. ピンクペッパー 適量
  7. 調味料 (以下、よく混ぜておく)
  8. 牛乳 150㏄
  9. ・洋風スープの素(顆粒) 小さじ1/2
  10. ・塩 少々
  11. ・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切る。塩・こしょう(各分量外)をし、薄力粉を軽くまぶす。

  2. 2

    グランにごはん、調味料を入れよく混ぜ、菜の花、鶏肉をのせる。蓋をして、電子レンジ600W 5分加熱する。

  3. 3

    チーズを乗せ、蓋をして、600W 2分30秒加熱する。

  4. 4

    仕上げにピンクペッパーを散らす。

コツ・ポイント

加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
今回はスチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、安定して調理できます。メトレフランセ公式HP:http://maitre-francais.com/

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フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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