さっぱり焼きうどん

まなちろりん @cook_40117830
こしょうをきかせたのが旦那には好評です。
フライパン一つで作るズボラ手抜き料理です^^;
このレシピの生い立ち
うどんが大好きで、気づいたらうちの定番になってました~
作り方
- 1
豚肉を炒める。
肉に火が通ってきたら、野菜を炒める。 - 2
野菜に火が通ってきたら、うどんと水を入れ、ふたをしめる。(蒸す感じです。)
- 3
水がなくなってきたら、調味料を入れて、味をみて、出来上がりです!
- 4
* 手間じゃなければ、うどんは別に湯通ししてから加える方が、べちょっとなりにくいかもしれません・・。
コツ・ポイント
にんにくは次の日が気になる場合はなし、など気分で調味料を調節する!
野菜もあるものでお好きなように♪
調味料は普段は適当なので、目安程度に><;
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