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子どものおやつに♪豆乳くずもち
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子どものおやつに♪豆乳くずもち-レシピのメイン写真

子どものおやつに♪豆乳くずもち

如★月
如★月 @cook_40262653

別に掲載中のミルクくずもちの豆乳バージョン
それを計量簡単にしたものです
ちょっと柔らかめかな?
このレシピの生い立ち
子どものおやつにミルクくずもちをよく作ってたので、豆乳でも作りたいなと思って

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子どものおやつに♪豆乳くずもち

如★月
如★月 @cook_40262653

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材料

4人分
  • 豆乳 200cc
  • 片栗粉 小さじ4
  • 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    豆乳、片栗粉、砂糖を鍋に入れる

  2. 2

    木べらなどで混ぜ、中火にかける

  3. 3

    固まってきたら火を止める(ドロドロになる)

  4. 4

    バットなどにいれ、平らにし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす

  5. 5

    食べる時は一口大に切り、きな粉や黒蜜などをかけて食べるのもオススメ

コツ・ポイント

無調整で作ると甘さ控えめです。
今回は無調整で作ってます。
調整豆乳の場合は甘いので、好みで砂糖を調整してください。
固まる時はあっという間なので常にかき混ぜて。

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如★月
如★月 @cook_40262653
2019/07/28 06:05に公開
料理初心者
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このレシピのキーワード

くずもち 豆乳 片栗粉

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