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さっぱり✨塩さといも
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さっぱり✨塩さといも-レシピのメイン写真

さっぱり✨塩さといも

ラクラクダ
ラクラクダ @rakurakuda118
埼玉県

夏にさっぱり✨ゆでさといも
このレシピの生い立ち
茹でてから皮をむきますと、手がかゆくなりません。

夏にさっぱり✨ゆでさといも
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茹でてから皮をむきますと、手がかゆくなりません。

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ラクラクダ
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夏にさっぱり✨ゆでさといも
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材料

  • さといも 1〜10個
  • 塩 小さじ1
  • 水 材料がかぶる程度
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作り方

  1. 1

    さといもは水洗いして、泥を落とし、皮のまま塩茹でします。

    • さっぱり✨塩さといも作り方1写真
  2. 2

    粗熱が取れてから、皮をむきます。

    • さっぱり✨塩さといも作り方2写真
  3. 3

    少量の塩をかけて、完成。

    • さっぱり✨塩さといも作り方3写真

コツ・ポイント

塩のほか、マヨネーズ、しょうゆ、砂糖などお好みのもので味付けしても美味しいです。

さといもに竹串を刺すなどして、中心までやわらかくなっていたら、茹で上がりです。

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ラクラクダ
ラクラクダ @rakurakuda118
2019/07/28 19:49に公開
埼玉県
釣りと料理、お菓子作りが大好きなひと/ぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.1 会長/製菓衛生師/食品衛生責任者/教育職員1種(ドイツ語)/1級小型船舶操縦士 旧特定操縦/NATIONAL A/YouTubeとインスタ等で釣りと料理、グルメ動画を公開しています(ラクラクダ釣りちゃんねる)
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里芋

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