焼肉重

夢
@cook_40136205

三者面談…緊張して廊下待ち、息子ギリギリ登場…近くで見てたらしい(*´-`)廊下で一人にするなーー泣きそうやった
このレシピの生い立ち
成績悪いのに、なんでステーキ重にしたのかな…?暑いから頑張りなさい^_^

焼肉重

三者面談…緊張して廊下待ち、息子ギリギリ登場…近くで見てたらしい(*´-`)廊下で一人にするなーー泣きそうやった
このレシピの生い立ち
成績悪いのに、なんでステーキ重にしたのかな…?暑いから頑張りなさい^_^

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材料

  1. ステーキ重 適量
  2. やみつきキャベツ 適量
  3. アオサの味噌汁 即席

作り方

  1. 1

    やみつきキャベツ
    キャベツちぎる→ビニール袋→中華だし+ごま油+だし醤油→空気を入れ振る→冷やす

  2. 2

    ステーキ肉切り込み入れる→焼肉のタレすりこみ+アメリカンミックスソルト→少しおく

  3. 3

    オリーブオイルでフライパン熱す→中火で蓋閉め3分→もう片方3分→蓋開け強火で

  4. 4

    おろし醤油+わさび

コツ・ポイント

柔らかく焼けましたーー^_^

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